T2.2. D2.3. CHARLA-COLOQUIO: "UNION OF SKILLS EN LA EMPRESA: EL CASO DE ÉXITO DE MACDONALDS GIJÓN. LA UNIÓN EUROPEA EN NUESTRA VIDA COTIDIANA. FOR A EUROPE ON THE MOVE.
Con María Cosmen Menéndez-Castañedo (Franquiciada McDonalds Gijón) y Beatriz Corominas (Responsable de Marketing McDonalds Gijón).
María Cosmen es una destacada franquiciada de McDonald's en España que enfatiza la escucha activa al cliente, la agilidad y la adaptación constante a la demanda como claves del éxito en la gestión de sus restaurantes.
· Enfoque de Negocio: Cosmen aboga por estrategias centradas en la rapidez de respuesta a las necesidades cambiantes del consumidor, alineándose con el modelo de franquicias de la marca.
· McDonald's en España: McDonald's opera mediante un sistema de franquicias, donde los franquiciados juegan un papel fundamental en la operación diaria y el crecimiento de la marca.
Con esta charla-coloquio nuestro objetivo era que nuestro alumnado adquiriese los siguientes conocimientos:
El modelo de Franquicia y la "Union of Skills" ¿Cómo te elige una gran marca? Se puede explicar que no solo es disponer del capital necesario; las franquicias buscan "personas competentes para impulsar el futuro". La franquicia busca perfiles con liderazgo, capacidad de gestión y valores alineados con la Unión Europea: competitividad y resiliencia. Vivir bajo el "Manual de la franquicia" (Ventajas y Desventajas). Sostenibilidad y RSC: Competencias para la Transición Ecológica. Comunicar para Conectar" Este bloque se ha centrado en cómo la estrategia de comunicación apoya la sostenibilidad y el talento joven. Habilidades Blandas ante los Desafíos Actuales.







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