T2.3. D2.8. VISITA DE RAQUEL FERNÁNDEZ, JEFA DE COMUNICACIÓN DE UNICEF EN VIETNAM PARA HABLARNOS DE LOS DERECHOS DE LA INFANCIA Y LA JUVENTUD EN El IES VALLE DE ALLER. LOS VALORES DE LA UNIÓn EUROPEA. A EUROPEAN UNION FOR ALL.

T2.3. D2.8. VISITA DE RAQUEL FERNÁNDEZ, JEFA DE COMUNICACIÓN DE UNICEF EN VIETNAM PARA HABLARNOS DE LOS DERECHOS DE LA INFANCIA Y LA JUVENTUD EN El IES VALLE DE ALLER. LOS VALORES DE LA UNIÓn EUROPEA. A EUROPEAN UNION FOR ALL. 

        Hoy hemos tenido el lujo de tener con nosotros a Raquel Fernández, Jefa de comunicación de UNICEF en Vietnam. Asturiana de origen, y tras años de experiencia en diferentes destinos internacionales en UNICEF, Raquel ha acercado a nuestro alumnado la realidad de la situación infantil y juvenil en el mundo y el deseo de seguir trabajando en favor de los valores compartidos de igualdad, democracia y respeto a los Derechos de la Infancia y la Adolescencia. 

 

        Raquel Fernández Nació en Salinas (Castrillón) en 1966. Es jefa de comunicación de Unicef en Vietnam. Vive en Hanói. Trabajó en medios de comunicación en Asturias de 1989 a 2004, cuando se fue a India con una ONG. Después, dos años en la Fundación Princesa de Asturias y en 2008 empezó en Unicef como directora de comunicación para España, con misiones temporales en varios países y trasladándose a Venezuela en 2015, el Líbano en 2018 y Vietnam en 2022. 

 

            Nuestro alumnado de 3º ESO también ha querido contarle a Raquel su trabajo realizado el pasado mes de noviembre en relación a los Derechos Digitales de la Infancia.

     

   Raquel ha ejercido, además, como madrina de honor para la entrega de los diplomas de Embajadores Junior del Parlamento Europeo del curso 24/25. Gracias Raquel por tu tiempo y tu vocación en el trabajo.

Os dejamos la carta dirigida al público de nuestro alumnado: 

 

"Buenos días compañeros/as, el pasado 18 de noviembre trabajamos en la sesión de tutoría los Derechos de la Infancia puesto que en dos días era el Día Mundial de los Derechos de la Infancia, jueves 20 de noviembre. Hoy os queremos transmitir nuestro trabajo y conclusiones extraídas.

Como anteriormente os comentábamos, el 20 de noviembre es el Día Mundial de los Derechos de la Infancia y este curso 2025/26 hemos ahondado en los derechos digitales, en nuestros derechos digitales en concreto.

De la mano de nuestras tutoras y de la orientadora, a partir de la guía de UNICEF : Guía para el aula: Derechos digitales de la infancia y la adolescencia nos han llevado a reflexionar acerca de qué derechos podemos tener al hacer uso de cualquier dispositivo digital, ya sea un móvil, un ordenador o una consola de videojuegos de cara a concienciarnos de los posibles riesgos pero también desafíos con los que podemos encontrarnos.

El objetivo final de la actividad consistía en elaborar un Círculo de responsabilidades en el mundo digital, tomado de la guía de UNICEF, como ya os comentábamos.

En un primer momento ahondamos en cómo nos afectan los derechos digitales a nuestra salud, aprendizaje y a nuestras relaciones para a posteriori relacionarlo con lo que está en nuestras manos.

En cuanto a salud, ambos grupos, hemos detectado problemas de tipo físico como dolor de espalda, de cabeza, problemas de visión, sobrepeso …dependiendo en gran parte de nosotros/as mismos/as el poner tiempo límite a los tiempos invertidos en dichos dispositivos. Referido al bienestar le hemos sacado más positividad pues nos parece que nos permiten comunicarnos con familia y amigos, incluso desde la distancia.

 En este caso concluimos que depende de nosotros el buscar entornos seguros, elegir con quien hablar y pasar el tiempo y,  cambiar malos hábitos.

Como repercusión en nuestro aprendizaje, está el hecho de poder buscar información y aprender pero la parte quizás más negativa es la distracción que nos puede generar. En este caso en nuestras manos estaría buscar páginas seguras.

Avanzando un poco más, nos han hecho parar a reflexionar en el papel que juegan tanto la familia, como la escuela o nuestras amistades como agentes externos más cercanos a nosotros/as mismos/as y el papel que tiene el Gobierno, las empresas tecnológicas y los medios de comunicación.

Una idea común en ambos grupos fue el tema de la seguridad por parte de estos agentes externos a nosotros.

En el instituto sería importante para garantizar dicha seguridad, no permitir móviles en el aula tal y como establece la ley actualmente. En lo que se refiere a nuestra familia, nos deberían limitar el uso de la tecnología (control parental) y nuestras amistades deberían respetarnos evitando presiones y respetando el espacio privado de los demás, que en este caso es el digital.

En cuanto al Gobierno, concluimos que podrían proponer leyes que limiten o prohíban el ciberbullyng y crear leyes para garantizar el acceso universal de todos los niños/as y adolescentes mediante subvenciones o ayudas económicas.

Las empresas tecnológicas serían las encargadas de crear mejores dispositivos y con más accesibilidad económica así como crear medidas de seguridad en dichos dispositivos. No deberían de aprovecharse de sus clientes y aquí jugaría también un papel importante el Gobierno en cuanto a supervisar y garantizar la seguridad.

Los medios de comunicación promoverían su uso, a través de campañas y/o difundiendo noticias. Les pedimos difundir noticias con advertencias sobre sus riesgos.

Recomendaciones que estimamos oportunas y queremos compartirlas con todos vosotros/as:

-          No responder a números desconocidos

-          No hacer clic en anuncios sospechosos

-          Asegurarse de las amistades online

-          No exponer información privada en internet

-          Usar software que aumente la seguridad como UPN o bloqueadores de IP

entre otras.

Para ir finalizando, en un mundo cada vez más conectado, el entorno digital se ha convertido en un espacio donde los menores aprendemos, nos expresamos y relacionamos pero también es un espacio donde podemos ser vulnerables. Garantizar nuestra seguridad no es una opción,  es un deber colectivo por parte de todos los agentes externos de los que hemos hablado.

En conclusión, defender  nuestros derechos digitales es asegurar que el mundo digital sea un espacio de oportunidades y no de riesgos; de aprendizaje y no de miedo.

Si hubiera tiempo nos gustaría poner un Vídeo interesante que nos puede hacer pensar y resumir algunos aspectos que aquí os hemos traído."

DERECHOS DIGITALES DE LA INFANCIA  

T2.6. D2.2. XARDÓN: SEMBRANDO BIODERSIDAD EN EL HUERTO ESCOLAR. UN GRAN PACTO VERDE EUROPEO: LET´S TAKE CARE OF OUR PLANET: CONFINT.

T2.6. D2.2. XARDÓN: SEMBRANDO BIODERSIDAD EN EL HUERTO ESCOLAR. UN GRAN PACTO VERDE EUROPEO: LET´S TAKE CARE OF OUR PLANET: CONFINT. 

 

Tras la restauración y limpieza de la zona del huerto escolar donde se encontraban los contenedores azul y amarillo, el alumnado de 1.º de Bachillerato B, acompañado del Coordinador del Ecohuerto, Marco Antonio, participó en la plantación de cañas de acebo (xardón, carrasco en asturiano), una actividad práctica vinculada a la educación ambiental, la biodiversidad y el cuidado del entorno cercano. 

 

Pequeños gestos que ayudan a conservar especies autóctonas y a seguir construyendo un centro comprometido con la sostenibilidad y la educación en valores.

 

El xardón está muy ligado al invierno y a la Navidad, cuando su follaje perenne y sus frutos rojos simbolizan la vida que resiste al frío. Además, es una especie clave para la fauna silvestre, ya que en los meses más duros ofrece refugio y alimento a numerosas aves.

Aquí tenemos al xardón protagonista en una estrofa para el baile a lo suelto en Asturias:

Este pandeiro que toco, 

los aros son de xardón.

Y esos dos que los bailan

son del pueblo de Ll.arón.

T2.6. D2.1. ACCIONES DEL IES VALLE DE ALLER DURANTE LA SEMANA EUROPEA DE PREVENCIÓN DE RESIDUOS (SEPR 2025 / EWWR2025). UN GRAN PACTO VERDE EUROPEO: EUROPEAN WASTE MANAGEMENT PREVENTION.

T2.6. D2.1. ACCIONES DEL IES VALLE DE ALLER DURANTE LA SEMANA EUROPEA DE PREVENCIÓN DE RESIDUOS (SEPR 2025 / EWWR2025). UN GRAN PACTO VERDE EUROPEO: EUROPEAN WASTE MANAGEMENT PREVENTION. 

PROGRAMA DE LA SEPR 2025 DEL IES VALLE DE ALLER: "TRANSFORMANDO RESIDUOS ELECTRÓNICOS EN OPORTUNIDADES: EL IES VALLE DE ALLER IMPULSA UNA ASTURIAS CIRCULAR Y TECNOLÓGICAMENTE RESPONSABLE

Nuestra acción de la SEPR 2025 ya es oficial en Europa

ACTIVIDADES MOTIVADORAS PREVIAS

• Halloween con R de reutilización en la cantina del IES Valle de Aller (REUTILIZACIÓN DE CARTÓN)

• Semillero en marcha en el aula de Ciencias Naturales del IES VALLE DE ALLER (KM CERO Y SOSTENIBILIDAD)

• Plantamos ajos tras San Martín en el IES Valle de Aller: saber tradicional, salud y sostenibilidad (AHORRO DE AGUA Y PESTICIDAS)

• RadioTopía inaugura su tercera temporada comprometida con la sostenibilidad y la lectura (REUTILIZACIÓN DE CORTINAS EN LA SEPR 2024)

• Cuando reutilizar suena mejor: vaqueros en desuso convertidos en cortinas acústicas sostenibles para Radiotopía

ACTIVIDADES INICIADAS EN LA SEPR

• Un pequeño gran gesto de circularidad en la cantina del IES Valle de Aller: Separadores reciclados para unos juegos mejor organizados en la Semana Europea de Prevención de Residuos 2025

• Desayunos que cuidan la salud y el planeta en la SEPR 2025: XIX desayunos cardiosaludables y sostenibles del IES Valle de Aller

• Reto para familias en la SEPR 2025: 21 días para salvar el planeta

• Más color, menos residuos: el patio del IES Valle de Aller apuesta por mejorar la separación durante los recreos en la SEPR 2025

• De la reflexión a la acción en la SEPR: taller sobre el proceso CONFINT

• Concurso de reels sobre RAEE en la SEPR 2025 DEL IES Valle de Aller - “SOY ECOINFLUENCER: CONECTA CON EL PLANETA, DESCONECTA DEL RESIDUO”

• No temas lo que no conoces: La SEPR entra por la puerta con la creatividad y reutilización de materiales en el I Concurso de Puertas Decoradas del IES Valle de Aller

• Guardianes de la biodiversidad del río Aller: desove y fecundación artificial en Molín de Peón para conservar la trucha autóctona

FOTOGRAFÍAS:

https://photos.app.goo.gl/1juGAEB2xEeMZExR7

 

T2.6. D2.2. ENTRE TÚ Y YO NO HAY QUÍMICA: CIENCIA, SALUD, SOSTENIBILIDAD Y LA EUROPA QUE HABITAMOS CON JAVIER FERNÁNDEZ REYNES. UN GRAN PACTO VERDE EUROPEO. LET´S TAKE CARE OF THE PLANET: CONFINT.

T2.6. D2.2. ENTRE TÚ Y YO NO HAY QUÍMICA: CIENCIA, SALUD, SOSTENIBILIDAD Y LA EUROPA QUE HABITAMOS CON JAVIER FERNÁNDEZ REYNES. UN GRAN PACTO VERDE EUROPEO. LET´S TAKE CARE OF THE PLANET: CONFINT. 

        Tras finalizar la Semana Europea de la Prevención de Residuos, tuvimos la oportunidad de contar en nuestro centro con el doctor Javier Fernández Reynes, del Departamento de Química Orgánica e Inorgánica de la Universidad de Oviedo, que ofreció una charla divulgativa a nuestro alumnado de 4º de ESO bajo el sugerente título “Entre tú y yo hay química”.

        El trabajo investigador del doctor Fernández Reynes está estrechamente vinculado a la sostenibilidad y a la química verde, ya que desarrolla su labor en el ámbito de la mecanoquímica, una rama de la química en la que las reacciones se activan mediante energía mecánica (como la molienda o fricción), reduciendo o eliminando el uso de disolventes y fuentes de calor. Este enfoque contribuye a disminuir el impacto ambiental de los procesos químicos y se alinea con los principios de una ciencia más responsable.

        A modo de “alquimista moderno”, el ponente supo combinar salud, biología, medio ambiente, sostenibilidad y el espíritu de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, utilizando el amor a la química como hilo conductor de su charla. El título no era casual: la química está implicada en las emociones humanas, y existen numerosos compuestos químicos en nuestro organismo relacionados con el amor y el apego. Entre ellos destacó. 

• La dopamina, asociada a la motivación y al placer, que se libera en las primeras fases de la atracción.
• La serotonina, relacionada con el equilibrio emocional y el bienestar.
•  La oxitocina, vinculada al apego, la confianza y los vínculos afectivos.
• La feniletilamina, implicada en las primeras fases del enamoramiento y en la sensación de euforia asociada a la pareja. 

      La charla sirvió también para contextualizar la evolución histórica de la química, recordando sus orígenes en la alquimia, que se prolongó hasta el siglo XVII. Aunque en aquella época no existía el método científico, los alquimistas comenzaron a experimentar con la materia persiguiendo objetivos que entonces eran inalcanzables con la tecnología disponible. En este sentido, se reflexionó sobre cómo algunas de esas aspiraciones han encontrado, siglos después, un cierto paralelismo en la ciencia actual:

• La transmutación de metales como el plomo en oro, algo que hoy es teóricamente posible mediante procesos nucleares en aceleradores de partículas, aunque con un coste energético y económico inviable.
• La búsqueda de la inmortalidad, que hoy se traduce en investigaciones sobre el envejecimiento, la biología molecular y herramientas como AlphaFold, que predice el plegamiento de proteínas y contribuye al desarrollo de terapias más precisas.
• El conocimiento total, una aspiración que encuentra eco en el desarrollo de la inteligencia artificial, incluida la investigación actual en inteligencia artificial general.

        Desde el punto de vista científico, se recordó que la tabla periódica constituye el eje vertebrador de la química. En Biología, los elementos presentes en los seres vivos se conocen como bioelementos, mientras que desde una perspectiva ambiental, la química tiene el reto de evitar el agotamiento de recursos finitos y de alargar el ciclo de vida de los materiales para garantizar su disponibilidad a las generaciones futuras.

        Desde el punto de vista científico, se recordó que la tabla periódica constituye el eje vertebrador de la química. En Biología, los elementos presentes en los seres vivos se conocen como bioelementos, mientras que desde una perspectiva ambiental, la química tiene el reto de evitar el agotamiento de recursos finitos y de alargar el ciclo de vida de los materiales para garantizar su disponibilidad a las generaciones futuras.

        Se destacó además la importancia de elementos poco conocidos por el gran público, como el helio, fundamental para tecnologías médicas como las resonancias magnéticas, cuyo funcionamiento depende de imanes superconductores enfriados con este gas.

        La charla concluyó mostrando cómo la química está presente en múltiples aspectos de nuestra vida cotidiana:

• En la industria textil, mediante procesos de polimerización que permiten fabricar fibras sintéticas como el nylon o el poliéster, lo que ha facilitado el acceso a ropa asequible para la población mundial. Así, una gran planta textil puede llegar a producir una cantidad de fibra equivalente a la lana que generarían millones de ovejas, cuya cría requeriría extensiones de pasto comparables a las de países de gran tamaño, como Bélgica.
• En el tratamiento del agua potable, mediante procesos de desinfección con ozono o dióxido de cloro, fundamentales para prevenir enfermedades infecciosas. Actualmente, millones de personas en el mundo mueren cada año por enfermedades relacionadas con la falta de acceso a agua potable y saneamiento, una realidad que invita a reflexionar sobre el uso responsable y el abuso del agua.
• En los airbags de los vehículos, reacciones químicas rápidas y controladas permiten la generación instantánea de nitrógeno gaseoso (a partir de un sólido, como la azida de sodio), inflando la bolsa de seguridad en milisegundos para reducir el impacto en caso de accidente. Evitando de esta manera el uso de reacciones de combustión con oxígeno para reducir el riesgo de incendio.
• En bebidas como el café y el té y el guaraná, que contienen cafeína (=teína=guaranina), la misma molécula estimulante. Lo que cambia es la cantidad y la velocidad con la que el organismo la absorbe. El café contiene una alta concentración de cafeína, que se absorbe rápidamente en el organismo, produciendo un efecto intenso pero de corta duración. El té aporta una menor cantidad de cafeína, que se encuentra asociada a taninos, lo que hace que su absorción sea más lenta y progresiva, dando lugar a un efecto más suave y prolongado. Por su parte, el guaraná puede contener incluso más cafeína total que el café, pero al estar ligada a taninos y otros compuestos vegetales, su liberación es más gradual, produciendo un efecto sostenido y sin un pico estimulante tan marcado.
• En muchos alimentos cocinados se producen las reacciones de Maillard, que tienen lugar cuando el calor hace reaccionar proteínas y azúcares, dando lugar a compuestos llamados melanoidinas, responsables del color dorado u oscuro y de gran parte del sabor de los alimentos. Asociada a estas reacciones se encuentra la degradación de Strecker, un proceso en el que algunos aminoácidos se transforman en aldehídos aromáticos, que aportan olores y sabores característicos y hacen que los alimentos resulten más atractivos al paladar.
• En los motores diésel, el uso de AdBlue, una disolución de urea, permite reducir de forma significativa las emisiones de óxidos de nitrógeno (NOₓ), gases tóxicos para la salud, responsables de problemas respiratorios y estrechamente relacionados con la contaminación atmosférica y la lluvia ácida. Mediante un proceso químico la urea se descompone formando amoníaco, que reacciona con los NOₓ transformándolos en nitrógeno y agua, sustancias mucho menos perjudiciales para el medio ambiente y las personas. 

         También se abordó el concepto de alotropía, que hace referencia a las distintas formas en las que un mismo elemento químico puro puede presentarse debido a diferencias en su estructura atómica o molecular, lo que da lugar a propiedades físicas y químicas muy diferentes. Así, el carbono puede aparecer como diamante, extremadamente duro y transparente; grafito, blando y buen conductor eléctrico; grafeno, muy resistente y excelente conductor; o fulerenos, con estructuras esféricas de interés en nanotecnología. En el caso del oxígeno, el O₂ es el gas imprescindible para la respiración, mientras que el ozono (O₃) actúa como filtro de la radiación ultravioleta en la atmósfera, aunque resulta contaminante a nivel del suelo. El fósforo, por su parte, presenta formas como el fósforo blanco, muy reactivo y peligroso usado en bombas; el fósforo rojo, más estable y utilizado en las cerillas; y el fósforo negro, con estructura laminar y propiedades electrónicas de interés.